57. 食品卫生是一个动态的过程, 时刻都应处在严格的监督视野内。 在加强常态化监管的同时, 赋予消费者以监督权无疑更有助于实现全面监督。 实际上, 不少食品卫生黑幕正是由消费者率先揭开的。 完善食品卫生监管体系,___________________ , 一方面畅通监督举报反馈渠道, 另一方面将经过查证的民间举报线索作为实际的处罚依据,并据此建立行业黑名单。 在此基础上, 有必要强化制度问责, 倒逼餐饮行业规范内部管理机制, 以实际行动而不是宣传口号来维护顾客体验和产品质量。
填入划横线部分最恰当的一句是:
A. 加快推动监管平台建设
B. 要设立有效的监督机制
C. 消费者要发挥监督的主导作用
D. 不妨鼓励消费者积极参与监督
57. 【答案】D
【解析】第一步，分析语境。横线位于中间，填入的内容要起到承上启下的作用。横线前讲食品卫生离不开群众的监督，横线后讲消费者进行监督的具体做法，因此，横线的内容要围绕消费者监督进行讨论。
第二步，对比选项。D项“消费者参与监督”符合语境。因此，选择D选项。
【拓展】A项和B项：没有提到“消费者”这一主体。C项：“主导作用”无中生有，文段仅强调消费者监督对食品卫生的重要性，但并非是主导地位。
（编辑：zhangyu17）
